Компания СООО «БЕЛСЫР» успешно прошла ресертификационный аудит FSSC 22000 v.5.1

В апреле 2022 компания СООО «БЕЛСЫР» успешно прошла ресертификационный аудит на соответствие требованиям схемы сертификации FSSC 22000 v.5.1.

СООО «БЕЛСЫР»- высокотехнологичное и модернизированное предприятие с иностранным капиталом. Уже 20 лет предприятие выпускает продукцию, изготовленную из натурального коровьего молока, без искусственных добавок и консервантов.

На предприятии вырабатывается более 40 наименований сыров: российской группы (Тильзитер, Российский, Пошехонский, Сливочный, Царский, Herzog с пажитником), голландской группы (Гауда, Эдам, Голландский традиционный), а также элитные выдержанные сыры (Пармезан, Датский и Рижский выдержанные). Продукция, производимая под торговой маркой «DANKE» и «Славяна», успешно реализуются на внутреннем и внешних рынках и неизменно отличается высоким качеством, натуральностью и отменным вкусом.

С целью завоевания доверия потребителей, укрепления присутствия продукции на внутреннем рынке и расширении географии продаж в 2019 году, на СООО «БЕЛСЫР» была сертифицирована система менеджмента безопасности пищевых продуктов по международной схеме сертификации FSSC 22000. Наличие международного сертификата соответствия требованиям схемы сертификации FSSC 22000 дает уверенность в качестве и безопасности продукции предприятия не только клиентам на внутреннем рынке, но и повышает конкурентоспособность продукции на внешнем рынке, позволяет наладить сотрудничество с крупными международными торговыми сетями, обеспечивая реализацию своей продукции.

Внешний аудит помог предприятию по-новому оценить действующую систему менеджмента безопасности пищевой продукции, определить возможности для ее улучшения. В ходе аудита был сделан акцент на новые дополнительные требования схемы сертификации FSSC 22000 v.5.1

Во время проведения аудита проверяющим были отмечены следующие сильные стороны компании:

• заинтересованность высшего руководства, нацеленность на результат;
• профессионализм и вовлеченность персонала в производственный процессы;
• высокий уровень санитарии и гигиены на предприятии;
• наличие производственной лаборатории, аккредитованной на соответствие требованиям стандарта ГОСТ ISO/IEC 17025-2019.

Иностранное предприятие «СЖС Минск» ООО учреждено компанией SGS S.A. и входит в Группу SGS, которая является мировым лидером на рынке контроля, экспертизы, испытаний и сертификации. Основанная в 1878 году, сегодня SGS признана мировым эталоном качества и деловой этики. Более 97000 сотрудников работает в сети SGS, насчитывающей свыше 2600 офисов и лабораторий по всему миру со штаб-квартирой в Женеве, Швейцария.